MERINGUES COLOREES

Publié le par lesrecettesdepipouf

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Voici une recette toute simple mais qui généralement fait "recette" ! D'ailleurs c'est ce qui représente le plus de visite sur mon blog !

Préparation : 5 min

Cuisson : 1 heure à 120 °C (T°4)

 

Ingrédients :

  • Blanc d'oeuf
  • Le même poids en sucre fin
  • colorant

 

Préparation :

Battre les blancs en neige. Ajouter progressivement le sucre sans arrêter de battre les blancs. Les blancs doivent être ferme.

 

Séparer la préparation en autant de couleur que vous souhaitez réaliser. Ajouter quelques gouttes de colorant et battre de nouveau.

 

Mettre la préparation dans une poche à douille et réaliser des petites meringues.

 

C'est bête comme choux et super bon avec un petit café !

 

Faites moi partager vos réalisations, vos expériences et vos remarques pour cette recette en me laissant un commentaire.

Il permettra d'améliorer cette recette et/ou mon blog.


 

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Publié dans DIVERS

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josette 11/04/2012 20:33

bonsoir elles sont superbe tes meringues,tu les a bien réussie.bonne soirée bises

lesrecettesdepipouf 12/04/2012 07:07



Merci beaucoup !


Bonne journée josette



Mu 11/04/2012 12:08

humm Miam avec une petite glace fait maison ca passerais nickel
Bonne journee
Mu

lesrecettesdepipouf 12/04/2012 07:07



Comme disait la Mère Denis....C'est bin vrai ça ;o)


Bonne journée