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PAIN AUX RAISINS AUX THERMOMIX

PAIN AUX RAISINS AUX THERMOMIX

PAIN AUX RAISINS AUX THERMOMIX

J'avais envie de changer un peu de la brioche, alors j'ai fais des pains aux raisins...à vous de juger ! Préparation : 20 min Cuisson : 20 à 180°C (T°6) Ingrédients pour 8 à 10 pains : Pour la crème pâtissière 500 g de lait 40 g de farine 2 oeuf entier...

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VELOUTE DE CEPES ET SES CHIPS DE LARD

VELOUTE DE CEPES ET SES CHIPS DE LARD

VELOUTE DE CEPES ET SES CHIPS DE LARD

Voici une recette qui vous réconforter par ce temps de neige. Ce velouté est à base de cèpes mais peu très bien être réalisée avec des champignons de Paris pour un coût moins élevé. Pour ma part il s'agit de cèpes que j'ai ramassé cet automne. Préparation...

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MOUSKOUTCHOUS AU CITRON

MOUSKOUTCHOUS AU CITRON

MOUSKOUTCHOUS AU CITRON

Alors que je promenais un peu sur les blogs, j'ai découvert le blog de Amour de Cuisine. C'est LE numéro 1 des blogs de cuisine sur Over-Blog...c'est dire ! Ce blog vous emmènera à la découverte de la cuisine Algérienne. Voici donc une recette simple...

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SAUTE DE PORC A LA BIERE

SAUTE DE PORC A LA BIERE

SAUTE DE PORC A LA BIERE

Voici une recette un peu original pour réaliser un sauté de porc. Bonne dégustation ! Préparation : 15 min Cuisson : 1h30 à 2h Ingrédients pour 4 personnes 600 gr de sauté de porc 1 oignon 3 carottes 25 cl de bière blonde 10 cl d'eau Huile d'olive, sel...

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TOURTE AUX POMMES DE TERRE

TOURTE AUX POMMES DE TERRE

TOURTE AUX POMMES DE TERRE

Voici une nouvelle que j'ai trouvé dans le magasine GOURMAND du mois de février. Une recette très simple mais dont il faut améliorer. Je vous donne ici la recette de base et donne quelques améliorations à la fin de recette, qui je trouve, apporteront...

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