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PETITS GATEAUX ANANAS ET AMANDE

PETITS GATEAUX ANANAS ET AMANDE

PETITS GATEAUX ANANAS ET AMANDE

Eh oui c'est de nouveau mercredi et de nouveau il faut trouver une petite recette simple à faire avec les enfants. Il me restait de l'ananas frais au frigo...du coup ce sera gâteau à l'ananas ! Préparation : 10 min Cuisson : 20 min à 180°C (T°6) Ingrédients...

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SOUPE DE COPRIN CHEVELU AU THERMOMIX

SOUPE DE COPRIN CHEVELU AU THERMOMIX

SOUPE DE COPRIN CHEVELU AU THERMOMIX

Le coprin chevelu...késako. C'est un champignon qui pousse généralement dans les pelouse ou les prairies. Mais attention, le coprin chevelu n'est pas très docile, il "coule" rapidement. En effet, la particularité de ce champignon est qu'il doit être consommé...

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LE BLOG DU MOIS D'OCTOBRE

LE BLOG DU MOIS D'OCTOBRE

LE BLOG DU MOIS D'OCTOBRE

Après un mois d'absence, revoici le blog du mois. En ce mois d'octobre, j'ai souhaité mettre à l'honneur un blog qui n'est pas forcément dédié à la cuisine mais qui me viens de ma région natale...LES ARDENNES. Je vous invite donc à découvrir " le blog...

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ROUELLE DE PORC EN CROUTE DE MOUTARDE

ROUELLE DE PORC EN CROUTE DE MOUTARDE

ROUELLE DE PORC EN CROUTE DE MOUTARDE

Pour moi, la rouelle de porc était toujours faite à la cocotte et revenu avec des choux de bruxelles! Mon épouse voulait changer et la voulait cuite au four !? Ppppffff pas trop d'idée ! J'ai donc décidé de la préparer un peu comme la cuisse de dinde...

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GATEAUX DE RIZ AU THERMOMIX

GATEAUX DE RIZ AU THERMOMIX

GATEAUX DE RIZ AU THERMOMIX

Un bon gâteau de riz comme le faisait ma grand mère…enfin pas tout à fait car il y a un petit truc que je n’ai encore saisi….mais ça viendra Préparation : 5 min Cuisson : 40 min au Thermomix + 30 min au four à 180 °C (T°6) Ingrédients (en 3 étapes) :...

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ESCALOPE DE DINDE AU CURRY

ESCALOPE DE DINDE AU CURRY

ESCALOPE DE DINDE AU CURRY

C'est le soir, vous êtes rentré tard du boulot et franchement vous avez pas trop envie de vous casser la tête. Pourquoi ne pas tester cette recette simple mais qui réveillera vos papilles tout en préservant votre ligne. Préparation : 5 min Cuisson : 15...

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POT AU FEU CHAUD OU FROID

POT AU FEU CHAUD OU FROID

POT AU FEU CHAUD OU FROID

Le pot-au-feu est un plat typiquement français. Il peut très bien se déguster chaud ou froid avec des crudités (concombre, carottes râpées, céleri rémoulade...) Préparation : 20 min Cuisson : 3 heures Ingrédients : 5 litres d'eau 700 gr de jarret avec...

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RATATOUILLE

RATATOUILLE

RATATOUILLE

Un plat typique de l'été à cuisiner avec des légumes de saison. A déguster chaud ou froid ! Préparation : 20 min Cuisson : 45 min minimum Ingrédients pour 4 personnes : 3 courgettes 1 petit poivron vert, 1 poivron rouge et 1 poivron jaune 1 aubergine...

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