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BRIOCHE EXPRESS AU THERMOMIX

BRIOCHE EXPRESS AU THERMOMIX

BRIOCHE EXPRESS AU THERMOMIX

Demain c'est le 15 août, alors faite plaisir à la petite famille en confectionnant cette brioche. Elle est rapide à réaliser et extra pour un petit déjeuner tranquille un week end ou un jour férié. Préparation : 10 min Cuisson : 20 à 25 min à 180°C (T°6)...

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LE BLOG DU MOIS D'AOUT

LE BLOG DU MOIS D'AOUT

LE BLOG DU MOIS D'AOUT

Une fois n'est pas coutume, ce ne sera pas un blog mais plutôt un restaurant qui aura ravi mes papilles durant mes vacances dans le sud. Le 9 août dernier nous avons été visité Béziers et ce juste avant la Féria. Nous sommes tombés par hasard sur une...

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RESULTAT DU CONCOURS

RESULTAT DU CONCOURS

RESULTAT DU CONCOURS

Comme promis voici la gagnante du concours : commentez ce blog et gagnez un livre. Après tirage au sort de ma fille...une main innocente comme son père ;o), c'est Amélie (commentaire numéro 5) qui a remporté le livre. Je vous invite à visiter son blog...

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FILET MIGNON EN MARINADE

FILET MIGNON EN MARINADE

FILET MIGNON EN MARINADE

Voilà l'été, voilà l'été ééééé. Enfin au moins pour 3 jours! Donc direction le barbecue et cette recette de filet mignon mariné. Préparation : 10 min Ingrédients pour 4 personnes 1 filet mignon 10 cuillères à soupe d'huile d'olive 10 cl de vin blanc 2...

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TIRAMISU AU CHOCOLAT

TIRAMISU AU CHOCOLAT

TIRAMISU AU CHOCOLAT

Le Tiramisu...un nom qui est tout un programme. En Italien, il signifie "remonte-moi" ou, traduit plus librement "donne moi un coup de fouet". Il est vrai que ce délicieux dessert peut faire littéralement faire monter au septième ciel ! Ames prudes s'abstenir...

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TOMATES FARCIES FAÇON GRAND-MÈRE

TOMATES FARCIES FAÇON GRAND-MÈRE

TOMATES FARCIES FAÇON GRAND-MÈRE

La tomate farcie est un plat que j'affectionne tout particulièrement...et les enfants aussi même si la tomate passe généralement moins bien que la farce ! Préparation : 15 min Cuisson : 40 min à 180°C (T° 6) Ingrédients pour 4 personnes : 4 grosses tomates...

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LE BLOG DU MOIS DE JUILLET

LE BLOG DU MOIS DE JUILLET

LE BLOG DU MOIS DE JUILLET

Voici un blog qui est tout le contraire de son nom. En effet, en ce mois de juillet je tiens à vous faire découvrir le blog de NOVICE EN CUISINE. Vous pourrez découvrir de recettes alléchantes et des photos de grande qualité. Bref allez faire un tour...

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AVOCAT ET SURIMI, UNE ENTREE FRAICHEUR

AVOCAT ET SURIMI, UNE ENTREE FRAICHEUR

AVOCAT ET SURIMI, UNE ENTREE FRAICHEUR

Une entrée simple à réaliser et de saison pour ce début d'été. Préparation : 10 min Temps de repos : 1 heure (si rien n'est frais) Ingrédients pour 4 entrées : 2 avocats 8 bâtonnets de surimi 1 jaune d'oeuf 1/2 citron Fines herbes, estragon, menthe huile...

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CARPACCIO DE CHAMPIGNONS DE PARIS

CARPACCIO DE CHAMPIGNONS DE PARIS

CARPACCIO DE CHAMPIGNONS DE PARIS

Je cherchais une entrée froide et simple à réaliser à base de champignons. Je crois que je l'ai trouvé ! Préparation : 15 min Ingrédients pour 6 assiettes : 500 gr de champignons de Paris 2 citrons 1 branche de basilic 80 gr de parmesan ou de comté affiné...

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