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84 articles avec plats

LA BAILLINE ARDENNAISE

LA BAILLINE ARDENNAISE

LA BAILLINE ARDENNAISE

La bailline, voici une autre recette Ardennaise. D'une simplicité enfantine, elle s'accommodera très bien de moules, de sardines, de maquereaux ou de harengs. Préparation : 5 min Cuisson 10 à 15 min Ingrédients : 1 à 2 pommes de terre par personne (suivant...

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SPAGHETTI A LA CARBONARA

SPAGHETTI A LA CARBONARA

SPAGHETTI A LA CARBONARA

Les spaghetti, c'est le régal des petits et des grands. Voici une recette simple et rapide pour les spaghettis à la carbonara. Préparation 10 min Cuisson 15 min en tout Ingrédients : 350 gr de spaghetti 100 gr de gruyère 150 gr de lardons 1 jaune d'oeuf...

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LA CACASSE A CUL NU

LA CACASSE A CUL NU

LA CACASSE A CUL NU

Voici une recette typiquement ardennaise. C'est une recette pour 4 personnes Préparation 15 min Cuisson 45 min Ingrédients : 1 kg de pommes de terre longues à chair ferme type Charlotte 4 belles tranches de lard maigre 2 oignons 2 ou 3 gousses d'ail 4...

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