PATE BRISEE FACILE

Voici LA recette de la pâte brisée facilement réalisable à la main.

Préparation : 10 min

Repos : 1 heure ou 0 si vous êtes pressé !

Ingrédients :

Préparation :

Dans un saladier, mettre la farine et le beurre en morceaux. Travailler rapidement du bout des doigts afin d'obtenir un mélange sablonneux.

Ajouter ensuite le sel, le jaune d'oeuf et l'eau. Mélanger légèrement pour ne pas que la pâte devienne trop élastique.

Voilà votre pâte est prête.

Je vous conseil de la filmer et de la mettre au frigo une heure soit préalablement étalée, soit en boule !

Faites moi partager vos réalisations, vos expériences et vos remarques pour cette recette en me laissant un commentaire.

Il permettra d'améliorer cette recette et/ou mon blog.