750 grammes
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ROCHER A LA NOIX DE COCO

Eux aussi sont des brédeles d'Alsace.

Préparation 10 min

Cuisson 10 min à 180° (T°6)

Ingrédients:

2 oeufs

200 gr de sucre en poudre

200 gr de noix de coco en poudre

 

Préparation:

Battre les oeufs avec le sucre.

Incorporer la noix de coco. A l'aide d'une cuillière à café, déposer des petits tas sur un plaque recouverte de papier cuisson.

Faire cuire à four chaud à 180 ° pendant 10 minutes.

Attention, laisser séchert avant de détacher du papier.

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