TARTE AU RIZ AU LAIT

Attention, voici une recette flash ! En moins de temps qu'il n'en faut pour le dire, vous aurez réalisé une superbe tarte au riz....belge de préférence !

Préparation : 10 min

Cuisson : 30 à 40 min à 180°C (T°6)

Ingrédients :

• 2 boîtes de riz au lait de 425 gr
• 75 gr de farine
• 75 gr de sucre en poudre
• 4 oeufs
• 2 sachets de sucre vanillé
• Chapelure
• 1 noisette de beurre

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C.

Dans un saladier, verser les deux boîtes de riz au lait, le sucre, la farine, le sucre vanillé et les jaunes d'oeufs.

Monter les blanc en neige et incorporer délicatement à la préparation à base de riz.

Beurrer une tourtière et couvrer de chapelure. Répartir la chapelure sur le fond et les bords. Retirer l'excès.

Verser la préparation directement dans la tourtière et enfourner pour 30 à 40 min.

C'est tout ! Il ne vous reste plus qu'à déguster votre tarte au riz tiède ou froide selon votre goût !

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